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菠萝紫米饭

2017/1/13 15:23:44 查看: 0

简介: 菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡 7~8 个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡 7~8 个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

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